咖啡諮詢服務歡迎【點此】留下疑問或需要尋求的建議。
零基礎學烘豆｜2024台灣冠軍團隊免費線上課
✓ 2024世界盃烘豆賽台灣冠軍團隊量身設計咖啡烘焙課程
✓ 從基礎名詞介紹開始解析，帶你快速入門
✓ 冠軍團隊講師影片教學，免費無限次觀看！
零基礎學烘豆 | 2024 台灣冠軍團隊免費線上課程 >>>
基礎烘豆教學：淺焙、中焙、中深焙｜2023烘豆新手指南
✓ 介紹基礎的烘豆教學，讓你在臨摹中能夠快速熟悉操作
✓ 認識烘焙各個階段，一直到正式烘焙：淺焙、中焙、中深焙
烘豆機選購指南
vv 更多咖啡專欄文章，咖啡烘焙的眉角與技巧、器材選購攻略報你知，來挖寶吧～ vv
【烘豆&杯測體驗課】開課日期
【新北】10/07 (二) 13:30-16:30
【高雄】10/09 (四) 13:30-16:30
【新北】11/11 (二) 13:30-16:30
【台中】11/19 (三) 13:30-16:30
【高雄】11/26 (三) 13:30-16:30
課程介紹與報名 >>>
【烘豆實作課】開課日期
【新北】10/14 (二) 13:30-16:30
【高雄】10/16 (四) 13:30-16:30 (額滿)
【新北】11/18 (二) 13:30-16:30
【台中】11/24 (一) 13:30-16:30
【高雄】11/27 (四) 13:30-16:30
課程價格 : $2000 / 人(贈咖啡豆)
【進階烘豆實戰課】開課日期
【台中】10/29 (三) - 10/31 (五) 10:00-16:00
課程價格 : $9000 / 人(贈咖啡豆、含午餐)
課程介紹與報名 >>>
【Barista Hustle滴濾認證課程】
【台中】11/12 (三) - 11/13 (四) 10:00-17:00
課程價格 : $4500 / 人
【Barista Hustle浸泡認證課程】
目前暫無開課
課程價格 : 9000 / 人
目前暫無開課
課程價格 : $9000 / 人
600+
受惠學員 好評回饋不斷
解決大家遇到的問題是我們的目標
咖啡烘豆好難？咖啡粉水比的差異？咖啡豆和豆袋的風味喝不出來？義式配豆怎麼配？怎麼烘豆？生豆怎麼挑？開咖啡店怎麼規劃？預算要抓多少錢？創立至今，我們透過現場操作、實體課程、YouTube影片、Line訊息、電話及視訊各種方式，幫助臺灣各縣市學員解決各類咖啡相關問題。
如果你正在 ......遇到沖煮或萃取等咖啡技術上的瓶頸、想諮詢咖啡廳經營管理相關問題、計畫經營精品咖啡廳、需要專人指導烘豆技術、想要精進咖啡技巧、初入咖啡產業等，這裡都可以找到適合你的學習方案。教學內容涵蓋線上專欄分享、實體操作與證照課程、免費顧問諮詢服務（諮詢表單請下滑到最底層），四大服務帶你完整體驗咖啡世界：
烘焙計畫安排
生豆/處理法分析
任何烘豆機型烘豆
手沖沖煮校正
義式咖啡萃取
其他萃取
店面規劃
設備選擇
經營管理
學習計畫制定
講座主題分享
依客戶需求討論
比賽經歷
- 2023 WCE世界盃烘豆賽台灣 季軍 No.3
- 2020 WCE世界盃杯測師大賽台灣選拔賽 No.7
-
2016大港杯國際烘焙交流賽No.13
-
SCA精品咖啡協會烘焙初級認證
-
SCA精品咖啡協會烘焙中級認證
-
SCA精品咖啡協會感官初級認證
-
SCA精品咖啡協會感官中級認證
-
SCAE歐洲精品咖啡協會咖啡師初級認證
