盧貝思九月咖啡課程
WCE 臺灣烘豆季軍 (2023) 開班授課
盧貝思烘豆實作課程
盧貝思烘豆實作課程
內容涵蓋從體驗挑豆、制定烘焙計畫到實際烘豆,
皆使用「近紅外線數位烘豆機」操作。
適合對象
無經驗、體驗烘豆、新手初學等,透過盧貝思能夠有效縮短學習時程。
◆ 烘豆實作課 ◇ 帶您享受數位烘焙的輕鬆寫意
課程涵蓋烘豆理論、帶領學員實際操作盧貝思烘豆機
▎北區 9/24(二) 13:30-16:30
▎中區 9/23(一) 13:30-16:30
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烘豆&杯測體驗課程
內容涵蓋基礎烘豆觀念、實際執行杯測、了解完整烘豆過程。 短短三小時,帶您進入咖啡烘焙的世界!
適合對象適合無經驗想在短時間內了解烘豆變化、實際體驗杯測的學員,透過淺顯易懂的課程,帶您快速品味咖啡!
◆ 烘豆&杯測體驗課 ◇ 最適合咖啡初學者的感官體驗
課程涵蓋基礎烘豆理論、實際杯測
▎ 北區 9/3(二) 13:30-16:30
▎ 南區 9/10(二) 13:30-16:30
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進階烘豆實戰課
內容涵蓋系統化烘豆觀念、烘焙流程與烘焙校正。 三天的完整課程,帶您深入鑽研咖啡烘焙!
適合對象有烘豆基礎、想增進烘焙技巧的學員,透過實戰演練的課程,輕鬆成為咖啡大師!
◆ 進階烘豆實戰課 ◇ 最適合有烘豆經驗、想增進烘焙技巧的學員
課程涵蓋系統化烘豆觀念、烘焙流程與烘焙校正。
課程涵蓋系統化烘豆觀念、烘焙流程與烘焙校正。
▎南區 9/11(三) ~ -9/13(五) 10:00-17:00
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